Sexta-feira.

Sexta-feira.
Dia corrido, mais carros nas ruas, mas a maioria das pessoas com carinha de feliz!
Aqui em casa a rotina já se instalou, porém sinto que a sexta-feira é o dia mais leve. Talvez pelo fato de que a quinta para mim é o pior dia da semana, chego exausta e costumo ir dormir muito cedo, ontem fui para a cama em torno das 20h, levantei às 5:20h, completamente renovada.
A única coisa chata é que não vejo a hora que a Maria vai dormir, esta noite ela dormiu no sofá... durante a semana, ela sempre vai dormir no mesmo horário que eu, por volta das 22h.
Amanheceu nublado, do jeito que eu gosto, parece que choveu bastante durante a noite.
Já fiz muita coisa hoje cedo, fiz um pouco de crochê, levei a Maria na escola, já cozinhei feijão, fiz o arroz e agora está no forno, uma torta de bananas, a mesma massa da torta de ontem (a consistência não é a mesma da torta de maçã, fica mais para pão com as bananas).
E ainda tem um dia inteiro de trabalho pela frente...

                                                        Meu café solitário foi assim... 

Usei formas de pão para assar a torta e coloquei menos canela 

                                                               As bananas que usei...

Geralmente minha filha só toma um iogurte ou come uma maçã ao sair, tenho lutado para mudar isto, mas confesso que está sendo bem difícil. O intervalo na escola é por volta de 10h, é quando ela realmente come alguma coisa, geralmente faço sanduíches de queijo e peito de peru e um suco de caixinha.

                                                     Bom fim de semana pra você!!!
                                                                        Beijos
                                                                       Miriam

Torta de maçãs, o livro de receitas e as sensações

Já tem algum tempo que não faço uma gostosura diferente por aqui...
Tinha algumas maçãs querendo murchar na geladeira, fui pra net, buscar uma receitinha de torta.
Achei esta  no site Cybercook, e gostei muito.

Torta crocante de maçãs

Ingredientes:
100 g de manteiga, 2 xícaras (chá) açúcar;
2 ovos, 2 colheres (chá) de canela;
2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo;
2 colheres (chá) fermento; (coloquei um pouquinho a  mais)
3 maçãs em cubinhos (usei 4 porque eram pequenas)
papel manteiga

Modo de fazer:
Misture a manteiga, o açúcar e os ovos até ficar esbranquiçado. Adicione a canela, a farinha de trigo e o fermento, a massa vai ficar bem grossinha.
Por último a maçã.

Cubra um refratário com papel manteiga e espalhe a massa por igual.

Leve ao forno em temperatura média, por 40 min, ou até que a casquinha fique bem durinha e ao espetar o palito, voltem pequenos pedaços de massa. Deixe esfriar.

Este caderno de receitas ganhei de meu marido há um tempo atrás, nele escrevo todas as receitas que testo e aprovo, junto com os meus amores..
Na verdade, ele é bem mais que um simples caderno de receitas para mim, escrevo com todo o carinho, minha intenção é passá-lo para a minha Maria, assim que ela for adulta e tiver sua própria vida, assim quem sabe, ela poderá fazer as delícias que comia na infância para seus próprios filhos.

 Enquanto a torta assava hoje cedo, um cheiro delicioso invadiu a casinha, sensação esta muito boa que comentei no facebook.
A amiga Gi Parziale fez um comentário muito bonito e disse tudo o que eu realmente estava sentindo naquele momento: "Bom dia querida, também dou muito valor para estas sensações tão simples, mas eternas!"

Boa semana pra você!!

Beijos

Miriam

A temperatura, a agenda e o pufe..

Estas mudanças bruscas de temperatura, são um tormento para mim. Nunca tive problemas com isto, mas de dois anos para cá, tem sido cruel. Tudo bem, que uma oscilação de quase 20 graus não é qualquer corpo que aguente, porém é uma coisa que não dá para acostumar.

Semana passada, finalmente o ano começou, a rotina, os horários controlados e taantos compromissos além dos que já tenho todos os dias entre 9 e 5h da tarde.

Nunca consegui usar a agenda pessoal, principalmente depois dos celulares, super, hiper, mega equipados, costumava marcar tudo por lá.

Este ano, resolvi adotar a agenda de papel novamente, são 4:37h da madruga e eu fazendo anotações, enquanto escrevo este post.

Ontem, depois de cinco dias prostrada com a gripe, senti uma melhora e voltei a pegar no capa do pufe (espero terminar até meados do ano).

Ahh e o projeto de cozinhar todos os dias, está de vento em popa!!! Nem doente esmoreci.. rsrs..

Boa semana pra você!!

Beijos

Miriam

Obs.: Ainda não consegui responder a todos os comentários e as visitas também estão beeem atrasadas, daqui a pouco chego aí...

Pedacinhos de história...

Fiz muitas e muitas peças no ano passado, porém sobram vários retalhinhos

 que fui guardando dentro de uma caixa.

No fim de semana antes do carnaval, passei o domingo todo, 

cortando e passando estes pedacinhos...

E ontem, comecei os trabalhos às 7h e só parei às 23...

Vejam o resultado:

Os retalhos são de tamanhos variados, gosto assim, 

parece que tem mais vida desta forma

Aliás, cada pedacinho tem uma história, lembro como foi usado, 

onde foi comprado, a carinha feliz de quem recebeu a peça...

Por enquanto, somente o caminho de mesa está totalmente terminado, 

as duas mantas só fiz a junção dos pedaços, o verso ainda não defini como vou fazer

Um caminho de mesa + duas colchas de solteiro e ainda sobrou este montinho.

É simples de fazer, só requer paciência, pois é necessário cortar no formato quadrado ou retângulo, passar  e depois separar por cores - eu separei por tons (azuis / vermelhos / amarelos / terrosos) e ir costurando aleatoriamente, no tamanho que desejar.

Assim que as mantas estiverem prontas, mostro aqui!!

Boa semana pra você!!

Beijos
Miriam

"De pedacinho em pedacinho, tu te fazes grande"

Coisinhas fofas

A ideia de ficar em casa no carnaval, não vingou...

No domingo, fomos para Ubatuba, foi ótimo ficar com meus pais e irmãs.

Deu até para dar uma passadinha nas Pernambucanas (aqui no Rio não tem!) e eu fiquei louca com a sessão de louças, tem cada coisinha linda... olhem só o que eu trouxe, até a caixa é fofa... 

pena que não tinha rosa!!

Também passei no Tachão... a bananada do Tachão é a melhor do mundo. Aqui no Rio, vende no HortiFruti, a fábrica é em Ubatuba, trouxe muita bananada e  geleia, esta é de jabuticaba.

E para finalizar, meu pai está aposentado há alguns anos, trabalhou a vida inteira como cozinheiro e agora, resolveu fazer pão caseiro para vender. E tem feito sucesso, até elaborei um plano de contas para ele, mas ele não quis.. rsrs.. disse que é só para distrair.

O pão dele é maravilhoso, trago alguns e congelo, como não tem conservantes, não duram muito.

Viram como aproveitei bem os dias de folga?! E vocês, o que fizeram? Conta pra mim!!!

Para conhecimento:

 Não faço post's patrocinados. 

Tudo o que publico foi porque realmente gostei e por isso compartilho. 

Beijos

Miriam