sábado, 13 de outubro de 2012

Feriado no mundinho...

 Não resisti... todo mundo falando do livro Cinquenta tons de cinza... cortei a fila!!
E estou gostando muito, fez-me lembrar dos tempos de adolescência, 
quando eu lia escondida aqueles romances de banca de jornal

 Na quinta, cheguei morrendo de fome.. fiz um Spaghetti delícia com:
sardinha em lata, azeitonas pretas, tomates pelados, com muito coentro e agrião

 Ontem, quem sugeriu o cardápio foi Maria Isabel
Comemos medalhão à piamontese do La Mole (nosso prato preferido) e 
 de sobremesa Brownie, que fiz num pa-pum...
 acrescentei  iogurte grego congelado - uma ótima combinação

Pois é, pois é... no intervalo entre uma coisa e outra... fiz uma capa para livro...
Assim, poderei ler em qualquer lugar, sem a curiosidade das pessoas!! rsrs...

E o seu feriado foi bom?

Beijos
Miriam

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Amanhã é feriado!! Delícia, delícia..
Ficaria bem feliz em passar o fim de semana nesta casinha, 
junto dos meus amores...









A beleza está na simplicidade e a felicidade também!!
Bom feriado pra você!!

Beijos
Miriam

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Um quadrinho de caixinha..

 Lá no facebook, foi criada a comunidade Desafio de Blogueiras, o primeiro tema é: 
Decorando uma parede  com menos de 10 dinheiros. 
Gostei tanto, mas tanto...

Que fiz o quadrinho abaixo:


Só não acendi a vela, porque descobri que não tenho fósforo em casa




Além dos itens mencionados acima, você vai precisar:
Tesoura e estilete;
    Para enfeitar, coloque o que você quiser.
    O jornal poderá ser substituído por tecido, papel de presente.. etc.. etc..

Na verdade, não precisei comprar nada porque já tinha tudo em casa, mas pesquisei o preço da caixinha que hoje, custa R$ 2,40 e a tinta acrílica  R$ 6,30 a embalagem com seis frascos de 15 ml.
Usei somente a caixa, a tampa ficará para outro projetinho.



Beijos
Miriam

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Pastel de aveia

Hello my friends!!
O fim de semana foi bom? E a segunda também? Passou rápido né...
Adorei as várias dicas de livros do post anterior, vou procurar por eles e incluí-los na lista de 2013, obrigadaaa!!!
Ando muito cozinheira ultimamente e para falar a verdade, estou adorando isto.
 Aí você deve estar se perguntando, mas ela não é casada, com filho?!! Pois é, sou sim..  e além de profissional, sou dona de casa também, mas confesso que cozinhar tinha se tornado uma atividade de fim de semana.
Durante a semana, fazia o básico, porque eu não costumo jantar, mas a filhota sim. E depois da visita a uma nutricionista, descobri que poderia sim, conciliar esta tarefa e ainda ter prazer com ela.
Mudou muita coisa por aqui, estamos descobrindo outros sabores e texturas e o mais legal é que a minha Maria compartilha isto comigo, ela gosta de tudo. Meu marido ainda está embarcado, então quando ele chegar veremos como irá se comportar, já que ele é meio avesso a comida integral.. rsrs...
Comprei uma caixinha de aveia em flocos finos e veio uma receita.. tudo bem, acho que ela estava errada, mas adaptei-a.


Pastel  de aveia
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de aveia em flocos finos;
2 colh (sopa) do mix de cereais (já falei sobre ele AQUI)
3/4 xícara de óleo
4 colheres (sopa) de água gelada
1 colh (café) sal
1 colh (café) de fermento químico
1 colh (sopa) rasa de açúcar
1 ovo inteiro + 1 gema


Recheio:
Azeite, Espinafre, carne moída*, tomate, pimentão cebola e alho



Modo de fazer a massa:
misturar os ingredientes secos, adicionar o óleo e a água e misturar até formar uma farofa grossa.
Depois, acrescentar o ovo e sovar até soltar das mãos.
Deixe descansar na geladeira, por uns 30 min.

Modo de fazer o recheio:
Numa panela esquentar o azeite, colocar a cebola, depois o alho, deixar ficar transparente adicionar o tomate e o pimentão, por último o espinafre com a carne moída semi-pronta.
Deixe esfriar.
Abrir a massa, e colocar + ou - uma colher de sopa de recheio, fechar com o garfo, passar a gema por cima.
Untar a fôrma e levar ao forno até dourar.


Obs:
- Renderam 11 pasteis, porque eu gosto da massa mais grossinha.
- *Notaram que a carne moída está congelada? Pois é, toda vez que compro,  faço tudo de uma vez, assim: frito-a com bastante alho e cebola e bem pouco sal, depois de fria, congelo em potinhos, desta forma, tenho uma base semi-pronta para recheios, molho a bolognesa, etc... facilita muito!
- O mix de cereais pode ser substituído por farinha de trigo integral.
- O óleo pode ser substituído por 4 colh de sopa de manteiga.
- Se notar que a massa está um pouco seca, molhe a mão com a água gelada e vá sovando, ou se ainda estiver grudando nas mãos vá adicionando farinha.
- A quantidade de ingredientes para o recheio: usei um tomate e apenas a ponta do pimentão, + ou - uma xícara de carne moída e espinafre.
- O tomate que usei foi o italiano, mas o débora também é muito bom! Não gosto muito do caqui, por ser muito ácido!

Fiz ontem à noite, foi o meu jantar e gostei tannnto que levarei para o meu almoço acompanhado de salada de almeirão + repolho roxo + agrião!

Espero que gostem!! E se você tiver uma receita legal, meio natureba assim, manda pra mim que eu publico aqui!!!

Beijos
Miriam

sábado, 6 de outubro de 2012

Os livros de 2012

Livros... já contei um pouco a minha história com eles AQUI!
 Adoro o cheirinho deles!! Até já tentei ler no tablet, mas vou te falar que não é a mesma coisa!!
No começo do ano, tinha a intenção de ler ao menos um livro por mês.
 Li alguns em uma semana, já outros demorou um pouco mais, mas... é sempre um grande prazer, ter um tempinho para ler!
Qual horário? Bem, alguns títulos consigo levar na bolsa, então leio no ônibus, metrô, sala de espera de consultório... outros, devido ao peso, só leio em casa e a melhor hora para mim, é quando vou me deitar..

Bem, comecei o ano com o título - A menina que não sabia ler (John Harding) e depois li - A filha da minha melhor amiga ( Dorothy Koomson). O primeiro, era do navio e o segundo emprestei para a minha irmã Ellen do blog Casinha de Retalhos, por isso eles não estão na foto.
Depois, li estes abaixo:
 Todos com histórias bem diferentes, algumas no passado e outras no futuro, como o Tudo aquilo que nunca foi dito (Marc Levy),este é meio ficção científica.
A Parisiense (Ines de la Fressange) é meio que um guia, adorei!! Li em dois dias, tem fotos e mostra cantinhos bem legais em Paris.
O Outro  (Bernhard Schlink) já virou filme com o gatérrimo Lian Neeson e Antonio Bandeiras, e A Fragrância da Enseada (John Lanchester) foi o primeiro presente que dei ao meu marido, é bem velhinho e eu não tinha lido ainda..
O Projeto Felicidade (Gretchen Rubiné tipo autoajuda, mas bem legal!
Dos oito que já li este ano, os que mais gostei foram: A Casa das Orquídeas (Lucinda Riley) e A Filha da minha melhor amiga - recomendo!!!

Estes da foto abaixo: O primeiro é o que estou lendo no momento - Belle (Lesley Pearse), fala sobre uma jovem de 15 anos que viveu toda a sua vida em um bordel, sem saber o que realmente acontecia nos quartos no andar de cima. Estou no comecinho, ainda não sei se é bom mesmo.
Os demais, são os que pretendo ler em seguida...


Se tem uma coisa que gosto muito de fazer é ir à livraria e ficar garimpando... compro-os e vou lendo conforme o meu estado de espírito, alguns leio assim que compro, outros demoro um pouco mais.
Gosto da sensação de ter várias vidas e histórias a desvendar, no momento que eu quiser.. basta só erguer  os braços para alcançar algumas delas nas minhas prateleiras.

E você gosta de ler? Tem alguma sugestão para mim? Diga-me o que anda lendo ultimamente, vou adorar saber!!

Beijos
Miriam