Meta: Cozinhar todos os dias

O ano novo chegou e eu tenho várias metas... hahaha... todo mundo tem né?!
Uma das minhas é cozinhar mais... isso mesmo, cozinhar.
Com a rotina corrida, há algum tempo deixei isto de lado, cozinhava somente no fim de semana e confesso que isto começou a me incomodar, quando enfim decidi reagir..
Pois bem,  ainda não engrenei, percebo que me falta técnica...
Não com o ato em si de cozinhar, mas sim de planejar.
Ontem estava conversando com a amiga Carlota pelo facebook, sobre isto! Quando postei que uma das minhas  metas era cozinhar todos os dias, ela respondeu, "a minha é não cozinhar todos os dias".. rsrs... pois o que falta, disse ela, é ter ideia do que fazer todos os dias...
E ela tem razão, geralmente chego do trabalho e vou direto para a cozinha, sem nada pré-definido, sempre acabo fazendo as mesmas coisas, sem muita variação.. e a minha intenção é justamente o contrário, conhecer novos sabores...
Então pensei, porque não criar um cardápio?! Será que funciona? Alguém aí segue este método?!
Bem, como normalmente já faço mercado semanalmente, acho que já é um ponto a favor, pois só precisarei definir o cardápio da semana seguinte, certo?! Então tá.
Vou começar a partir da semana que vem!!!
Abaixo, algumas imagens do nosso Natal e Ano Novo,  o cardápio foi enxuto, sem muitas opções para evitar as sobras:

Fiquei tão feliz com o carinho no post anterior!!! Obrigada!!!
Só expus o que senti no ano anterior, primeiro porque o texto do Luiz Fernando foi de uma clareza sem fim para mim. A vida é cheia de oportunidades e portas que se abrem e fecham a todo momento, basta a gente perceber. Por outro lado, a intenção  foi compartilhar algo bom! Bom?! Sim, afinal o recomeço está dentro da gente e isto certamente não depende da virada do ano. Percebi que um dos maiores dons que Deus nos deu, foi a vontade!! Isso mesmo, para qualquer coisa necessitamos dela, é o sentimento que pode te levar tanto para o lado bom, como para o ruim... só depende de querer!!!

Bom fim semana pra você!!!

Beijos

Miriam

Feliz Ano Vida Nova...

"Desmoronando

• Juntaram as minhas partes, me espanaram e me mandaram para casa. Eu não disse para ninguém que deveria estar morto

• 
  

LUIZ FERNANDO VERÍSSIMO

Publicado:3/01/13 - 9h06

O prédio de lata estava desmoronando e eu estava dentro dele, desmoronando também. Caía de bruços como um super-herói que esqueceu como voar, com a cara virada para o chão, ou para o saguão do prédio, que se aproximava rapidamente. Se eu me espatifasse no saguão, certamente morreria, pois seria soterrado pela lataria em decomposição que acompanhava meu voo. O fim do sonho seria o meu fim também. Mas a queda era interrompida, a intervalos, como naquelas “lojas de departamento” em que o elevador parava, o ascensorista abria a porta e anunciava: “Lingerie”, “adereços femininos” etc. Levei algum tempo para me dar conta que aquelas paradas não eram só para interromper o terror da queda. Eram oportunidades de fuga. O sonho me oferecia alternativas para a morte, se eu fizesse a escolha certa. Ou então me dava um minuto para pensar em todas as escolhas erradas que tinham me levado àquele momento e à morte certa: os exageros, os caminhos não tomados e as bebidas tomadas, as decisões equivocadas e as indecisões fatais, o excesso de açúcar e de sal, a falta de juízo e de moderação. Não posso afirmar com certeza, mas acho que ouvi o ascensorista fantasma dizer, em vez de “lingerie” e “adereços femininos”: “Desce aqui e salva a tua alma” ou “Pense no que poderia ter sido, pense no que poderia ter sido...” As paradas não eram para diminuir o terror, as paradas eram parte do terror! Eu não tinha tempo nem para a fuga nem para a contrição. E o saguão se aproximava. Decidi me resignar. É uma das maneiras que a morte nos pega, pensei: pela resignação, pela desistência. Meu corpo não me pertencia mais, era parte de uma representação da minha morte, o protagonista de um sonho, absurdo como todos os sonhos. Talvez a morte fosse sempre precedida de um sonho como aquele, uma súmula de entrega e renúncia à vida, mais ou menos dramática conforme a personalidade do morto. Um sonho com anjos e nuvens rosas ou um sonho de destruição, como eu merecia. Eu nunca saberia por que meu sonho terminal fora aquele, eu desmoronando junto com um prédio de lata. Mas nossas explicações morrem com a gente.

No fim do sonho me espatifei no chão do saguão e esperei que o prédio caísse nas minha costas. Em vez disso, ouvi a voz do dr. Alberto Augusto Rosa me perguntando se eu sabia onde estava. “Hospital Moinhos de Vento”, arrisquei. Acertei. Lá juntaram as minhas partes, me espanaram e me mandaram para casa. E eu não disse para ninguém que deveria estar morto."

Este texto saiu no GLOBO de hoje...

Tudo bem, tudo bem... os meus problemas não foram tão graves quanto o do Luiz Fernando, mas, juro que por alguns momentos lá em meados de agosto eu achei que fosse morrer... foi bem assim o que senti.
O fato de estar doente em qualquer grau, deprime, e a cabeça  dá um nó e cria várias situações que só se passam na sua imaginação e esta foi sem dúvida, meu maior algoz.
Mas, Deus é misericordioso e me deu uma nova oportunidade, com a ajuda da Dra. Cássia e de meu marido, com as orações da minha mãe e o olhar juvenil e cheio de vida de minha Maria...  confesso que consigo visualizar a vida de uma forma bem diferente. 
E hoje estou bem. Trilhando um caminho para o meu bem.

Feliz Ano Vida Nova... 

mesmo não alterando muita coisa na minha rotina, mas sim na minha cabeça.

Beijos

Miriam

Tempo de agradecer

Obrigada por tudo meu Deus!!!

Rabanada assada e as prioridades

Simmmm é assada!! 

Adoro rabanadas, todos os anos  faço no dia 23! Gostamos dela bem curtida e gelada, mas sempre fiz frita e vou te falar que é o ó... odeio o cheiro da fritura se espalhando pela casa!!

Fui no Horti Fruti esta semana e tinha a iguaria assada para vender!! Comprei para experimentar, pois já tinha visto a receita por aí, mas não botei muita fé!!!

E a de lá estava perfeita, então procurei a receita na internet 

e a melhor que achei foi a do site Tudo Gostoso. 

Fiz e taí o resultado!!

Foi um ano bom, aliás muito bom... apesar da saúde fragilizada, hoje vejo que foi necessário passar por estes perrengues para chegar à lucidez do que realmente importa.

Prioridade significa "eleger o que vem em primeiro lugar, o que mais importa para nós."

Agradeço a Deus pela família linda que amo, 

Agradeço a Deus pelos amigos maravilhosos que tenho,

Agradeço a Deus por cuidar de mim e me dar o discernimento, 

Agradeço a Deus  pela oportunidade de todos dias poder recomeçar. 

O Natal, momento de estar com quem amamos

Momento de agradecer o amor de Jesus por nós

Que veio a este mundo só para nos salvar!!

O cântico de Maria  

O evangelho segundo Lucas - 1:46 a 55

"Então disse Maria: A minha alma engrandece ao Senhor

e o meu espírito se alegrou em Deus, meu Salvador,

porque contemplou na humildade da sua serva.

Pois desde agora todas as gerações me considerarão bem-aventurada

porque o Poderoso me fez grandes cousas.

Santo é o seu nome.

A sua misericórdia vai de geração em geração sobre os que O temem.

Agiu com o seu braço valorosamente;

dispersou os que no coração alimentavam pensamentos soberbos.

Derrubou dos seus tronos os poderosos e exaltou os humildes.

Encheu de bens os famintos e despediu vazios os ricos.

Amparou a Israel, seu servo, a fim de lembrar-se da sua misericórdia.

a favor de Abraão e de sua descendência, para sempre

como prometera aos nossos pais"

Feliz Natal!!!

E que em 2013 possamos ser ainda mais felizes!!

Beijos

Miriam

Ficarei ausente aqui no blog por alguns dias, mas estarei no Instagran (@miritario) e no Facebook.

Raro e lindo...

"Raro é o amor, rara é a vida

Raro é você.

Te amo de forma rara

e com você

quero viver a vida."

 

Bom feriado pra você!!

Beijos
Miriam

Velas antiguinhas, flores do Saara, taças do Pão de Açúcar, pratos da TokStok,
 jogo de toalhas e guardanapos  feito por mim.

Outubro é rosa...

Minhas pipoquinhas amadas!! 

A mamografia é a melhor forma de prevenir o Câncer de Mama, além do autoexame. 

Se você é daquelas que vive dizendo que não tem tempo

 e por isso vive adiando a ida ao médico, por favor hein!!! 

Saúde em primeiro lugar!!

Beijos

Miriam

A louça e o Spaghetti

Queridinhas, obrigada pelos comentários no post anterior, que bom que gostaram!!!
Hoje é sexta e vou colocar uma receitinha que é muito simples e fica pronta em 15 min.

Spaghetti com molho de Atum
300 g de macarrão spaghetti;
1 lata de atum conservado em água;
1 lata de tomates italianos pelados;
1 colh sopa de molho pesto;
1 cebola pequena;
1 dente de alho;
Sal o quanto baste e açúcar (uma ponta de colher de sopa);
azeite.

Massa:
Cozinhar em água e sal até ficar all dente.
Molho:
Picar a cebola e o alho e fritar no azeite, adicionar os tomates e o molho pesto, deixar apurar, juntar a lata de atum, depois o açúcar e acertar o sal.
Obs: Esta receita dá para duas porções (eu comi as duas.. hahaha)
O açúcar serve para tirar a acidez do tomate.

Depois é só partir para o abraço.

As latinhas e o vidro terão outro destino sem ser o lixo

Esta louça tem história, foi o primeiro aparelho de jantar que comprei, 

quando montei minha primeira casa, logo depois que me formei, ainda era solteira.

Escolhi verdim só porque gosto do Palmeiras.

As xícaras e pires já se foram, mas os pratos fundos e os rasos estão intactos.

Gosto disto, objetos que me trazem boas lembranças, aliás, tudo aqui em casa é assim.

Foi uma época muito feliz, afinal sentir-se e estar independente em todos os sentidos 

aos 22 anos não é tão comum hoje em dia.

Hoje, tenho uma realidade bem diferente daquela época, mas não menos feliz!!

Graças a Deus por isso.

Um ótimo fim de semana pra você!!

Beijos
Miriam

As possibilidades

É bem difícil conseguirmos conciliar datas, já fazia dois anos 

que não passávamos o aniversário dele juntos.

Mas desta vez deu,  e eu fui, mesmo tendo que enfrentar um trânsito danado

 até Angra dos Reis e depois mais uma hora de lancha  mar a dentro até chegar no navio.

 Sempre vale à pena.

O difícil é vir embora e deixá-lo lá, mas a nossa vida é assim.

Quando cheguei, liguei a TV e estava passando um filme que gosto muito:

 As férias da minha vida com a Queen Latifah, nada mais apropriado.

O filme fala exatamente sobre isso, não desperdiçar oportunidades e

 tornar as possibilidades em realidade.

É isso que tento fazer sempre em minha vida.

Boa semana pra você!!

Beijos

Miriam

O meu aniversário

Hoje é 22 de agosto, meu aniversário.
Nasci há 39 anos em Ubatuba/SP. Já mudei de casa uma dúzia de vezes, desde os 18 anos. Já morei em algumas cidades. Já passei por muitas coisas em minha vida, tanto boas, quanto más e como diz minha amiga querida Júlia Harumi, daria para escrever um livro.
 Sinto-me feliz por ter uma filha linda - Maria Isabel e um marido amoroso e companheiro - Paulo Sérgio.
Minha vida sempre teve picos, (acho que todo mundo é assim né), coisas muito boas e coisas muito ruins, mas sempre consegui me superar, me reerguer e mudar a rota do caminho, quando foi necessário.
Talvez esta seja minha maior qualidade, não sei..
Confesso que nunca me incomodei com minha idade, mas acho que estou entrando naquela fase sabe.. chegando nos 40, satisfação pessoal, o que realmente importa e me deixa feliz ... essas coisas que todo mundo ouve falar e  acha que é besteira, mas vou te dizer, é real e todo mundo passa por isso em algum momento da vida.
Tenho amigos valiosos, recentes e antigos. Tive amigos que se diziam amigos, mas  descobri que não eram.  Em várias fases da minha vida, me deparei com isto.
Tenho irmãs maravilhosas que amo de paixão, daquele tipo que estão lá pro que der e vier e pais que se amam.
No momento, encontro-me numa encruzilhada. Será que está na hora de mudar a rota novamente?
É possível que sim. Preciso de novos rumos em minha carreira.
Sou uma mulher normal.
Agradeço a Deus por tudo, principalmente pelas coisas ruins (sei que não foi Ele que me proporcionou, Ele apenas deixou o curso seguir - as consequências), mas estas situações foram muito valiosas para o meu amadurecimento e autoconhecimento.

Algumas metas para meu último ano antes dos 40:
- Apreciar o agora;
- Ter tempo para identificar quais são minhas prioridades;
- Coragem para desistir do que não tem jeito - sem me ressentir por isso;
- Sair da rotina sempre que possível;
- Não deixar que as circunstâncias me tirem o  bom humor;
- Ser mais flexível comigo mesma.

O objetivo? Entrar nos 40 limpa de tudo que me foi nocivo até agora.

Hoje, quando me levantei tinha essa belezura em cima da mesa...

Marido encomendou meu bolo preferido com cobertura de marzipan, acordei com 

vários beijinhos dele e da nossa Maria.

Foto de ontem, último dia antes dos 3.9

Bom dia!!

Combina com hoje

Confesso que faz muito tempo que não acordo tão disposta numa segunda-feira!!

A vida é feita de desejos, que só se transformam em realidade 

se pusermos a mão na massa, não é mesmo!!

Hoje, mais do que nos outros dias acordei motivada a realizar...

Que Deus me ajude!!!

A imagem acima vi no latino living, que viu no 79 ideas, mas que a dona mesmo é a Rebecca Newport 

e eu achei linda demais, combina  com hoje!!

Acredito que parte desta motivação se deu por causa do fim de semana maravilhoso que tive!

Fomos para Ubatuba e é uma felicidade muito grande quando a família se junta!!!

Boa semana pra você!!

Beijos 

Miriam

OBS: Vou responder todos os comentários dos posts anteriores, ta bom!!! Adoro isso!!

bjbj

Hoje é dia de festa...

Este foi o bolo da festa da Maria...

Passou um ano da reativação do bloguito e eu só tenho a agradecer.

Obrigada pela companhia, pelos comentários, por fazerem parte da minha vida.

Muitas coisas boas aconteceram no último ano e sem dúvida, estar aqui foi uma delas.

As coisas ruins também foram muitas, mas estas servem para amadurecermos 

e aproveitarmos bem quando uma coisa boa acontece.

Aquela que sempre foi minha inspiração e que me fez apaixonar por retalhos, partiu!!

 A ela dedico este dia!!

Minha avó

Beijos

Miriam

Se você  quiser participar do sorteio ainda dá tempo, 

passa lá no post e se inscreve, farei o sorteio amanhã cedo.

Bom dia!!!

Feliz Dia dos Namorados!!

Não temos como comemorar datas à risca, por isso todo dia é especial quando estamos juntos!!!

Um novo dia graças a Deus

 Gosto muito desta iluminação...

Depois de um dia de muito trabalho, tive enxaqueca durante a madrugada e fui pro sofá.

Não tem jeito, preciso conviver com esta companheira indesejável.

A forma de amenizar é a vigilância constante, mas isto nem sempre é possível.

Minha fórmula é: escuridão + travesseiro fofo + analgésico e remédio contra enjoo.

Acordei melhor!!

Boa semana pra todo mundo!

Beijos

Miriam

Detalhes...

O post de quarta-feira... foi ótimo, expor o que estamos sentindo às vezes resolve né.. a paralisia passou, graças a Deus!!! E as providências foram tomadas.. rsrs...
Perceberam que no mesmo dia, fiz um post falando da minha jóia mais preciosa!! É...
Tami, Maninha, Carol e Marta... o que me disseram foi fundamental! Obrigada............

Pois é, já é sexta de novo, como passa rápido!! Abaixo, imagens de detalhes que gosto muito.

Pregadores fofos.. ganhei de Margot!

A rosa, mesmo murchando não perdeu sua beleza... 

A coruja ganhei da Rosane Faleiro

A Santinha meu amor trouxe de Fátima, o terço ganhei de Denise 

e a casinha com presépio foi Ana Paula quem me deu...

Em breve, a coleção de inverno: Relevos

Agora, não tem como descrever o que sinto todo dia de manhã , quando chego na janela...

Ainda não consegui captar numa foto,  as várias nuances do verde da mata do Corcovado

Gosto de construções antigas, juroo.. se eu ganhasse na mega sena, 

compraria um dos vários casarões que tem aqui na rua..

"Eu quero tudo o que tenho. Só desejo o que posso. E sou da minha idade. Será isso a tal felicidade?"

Acho que sim...

Um fim de semana abençoado pra você!

Beijos 

Miriam

Dias melhores pra sempre

"Vivemos esperando dias melhores

Dias de paz, dias a mais

Dias que não deixaremos para trás

Vivemos esperando o dia em que 

seremos melhores

Melhores no amor, melhores na dor

Melhores em tudo"

Esta música é do Jota Quest, uma de minhas preferidas.

Hoje, acordei down.. sabe aquela sensação de que se sabe o que fazer, que é necessário agir, 

 mas que ao mesmo tempo não se consegue sair do lugar, 

como se estivesse paralisada.. pois é.

Todo mundo sabe que é necessário dar o primeiro passo.

Lembrei disto agora, enquanto começava mais uma barrinha de crochê.

Desejo um dia bom pra você!

Beijos

Miriam

O outono enfim chegou...

"Faça o que for necessário para ser feliz.

Mas não se esqueça que a felicidade é um 

sentimento simples, você pode encontrá-la e 

deixá-la ir embora por não perceber sua simplicidade."

Mário Quintana

Bom dia!!

Um dia muito especial... minha Maria faz anos!

"Filho é um ser que nos emprestaram para um curso intensivo de como amar alguém além de nós mesmos, de como mudar nossos piores defeitos para darmos os melhores exemplos e de aprendermos a ter coragem.
Isto mesmo! Ser pai ou mãe é o maior ato de coragem que alguém pode ter, porque é se expor a qualquer tipo de dor, principalmente da incerteza de estar agindo corretamente e do medo de perder algo tão amado.
Perder? Como? Não é nosso, recordam-se? Foi apenas um empréstimo."
José Saramago

Talvez esta seja a melhor definição de filho que tenha ouvido nos últimos tempos.

Minha Maria nasceu há 11 anos, foi um parto difícil, sofrido e ao mesmo tempo um dia muito feliz.
Amei-a desde o momento em que soube da gravidez, mas isto se intensificou com o tempo, será que com todo mundo é assim?
Cresce forte e saudável, graças a Deus.
Inteligente, amorosa, mas às vezes um tanto turrona.. rsrs.. personalidade forte.
Desde muito pequena, já escolhia a própria roupa.
Nunca me deu trabalho para comer, sempre gostou de coisas saudáveis, é fanática por salada de alface e seu fraco é o chocolate.
Sempre muito querida pelos amigos por ser muito atenciosa com eles. Acho isso incrível!!

Filhinha, saiba que és o amor da minha vida. Tudo que estiver ao meu alcance, farei, para que você seja feliz.
As broncas são somente para te guiar pelo caminho certo.
Ajudar-me no serviço de casa, é para você aprender o quanto é importante servir e ajudar o próximo.
E nunca, jamais, esquecer do nosso trato: tudo eu devo saber, tudo você deve me contar. Sou a pessoa que mais torce por você neste mundo.
Afinal, se Deus me permitiu ser sua mãe, não foi  por acaso.
Amo você!
Sua mãe.

Maninha... de repente 30!!

ÉÉÉÉ maninha... chegou!! Ainda me lembro do dia que você nasceu.. foi de madrugada!! Não acreditei quando a mãe falou que era menina.. DE NOVO.. putz.. eu, na inocência dos meus 8 anos, confesso que fiquei decepcionada. 
Você nasceu em casa, com parteira, como eu! 
Sempre foi turrona, desde pequena.. quando era contrariada, emburrava e empacava, igual uma mula.. rsrs.. tem até uma foto, aquela de vestido rosa.. lembra do bico?! kkk.. 
Pois é, o tempo passou! Agora finalmente 30! 
Não se preocupe, nem se desespere, pra sua mana foi e está sendo a melhor fase da vida e com certeza será pra você também! 
Mais madura, verá o mar de possibilidades que surgirão! 
É linda por natureza e quando achar que não está bom, tem renew e chronos.. rsrs.. 
AMO VC! 
Só desejo que sua vida seja feliz e repleta de saúde e que Jesus te proteja sempre. Feliz Aniversário!!

A Ellen, é filha, irmã, mãe, esposa, profissional e ainda é blogueira - comanda o casinha de retalhos, com muita simpatia, charme e bom gosto.

Receita do cupcake de framboesa aqui

 Beijos

Miriam